にぼしらーめん（1000円）

初訪問。
ずっと行きたいに入れていたお店。



基本のにぼしらーめんをいただきました。


スープは見た目は淡麗なのにしっかり煮干し。苦味やくどさはなくこれはさっぱり美味しい。かえしも強くなくて良いですね。


麺は細麺タイプ。自分の好み。麺の味が少し弱いか。

チャーシューは肉肉しい感じ。こちらももう一声欲しいかな。でもあっさり煮干しには合っているかも。


閉店が近いと言う噂も。それまでにまた他メニューも食べてみたいと思いました😁


箸置きが煮干し🐟