T-Nagashi
麺や維新
東京都
特醤油らぁ麺(1100円)
久しぶりに維新へ。 着丼と同時に醤油の良い香りがするので、それだけでテンション上がる。 トッピングも全体的に丁寧な作りやし、目黒エリアでは間違いなく一番美味いと思う。 熱々のスープに細麺なので、最後は麺が伸び気味にはなるけどまぁご愛敬レベルかと。