味噌タンメン（1180円）

熱々でたっぷり野菜のボリューミー、意外にガッツリ感あるけど、味わいはやさすぃー。出汁感・味噌・背脂・野菜の甘さがちょうど良い塩梅に纏まっていて、口にしたスープでほっこりするヤツ。ちょっと豚汁ぽいかも。平打麺がその柔らかさとちぢれ具合でこのやさすぃー味にまた相性が良く。生姜の効果で身体も温まる、なんか元気になる一杯。