佐伯ラーメン（別注3玉）（800円）

先日OBSテレビのパンドラ2で
佐伯ラーメン特集の放送で紹介された
居酒屋食堂ふじ🏮へ佐伯ラーメンを食べに❗️

何時も別注で3玉盛の麺柔のスープ濃い目を
マスターにお願いし濃い目に仕上がったスープに
大量の一味を掛け分厚い焼豚には更に塩胡椒で
しっかり取った豚骨ベースのスープに醤油も
主張し過ぎず上手く纏った一杯でした。
前回は悪くなかったけど今回は旨かった‼️