ぐっちーの
中華つけ蕎麦 でき心
東京都
チャーシューつけそば(1300円)
つけそば屋になって初のでき心。 13時30分で待ちは7人(1人途中で抜け)。 14時に到着。 『チャーシューつけそば』 デフォで麺が茹で前200g。(大盛り300g特盛り400g) 小さいスープ丼にこれでもかとチャーシューとメンマ。この食べづらさが醍醐味! スープはピリ辛の中に甘みと酸味を感じる、飽きのこないスープ。 最後はスープ多めのスープ割りをいただいてごちそうさまでした!