• ミニ豚ラーメン(800円)

  • G系の一杯。ミニは麺量200g。乳化控えめなスープはカエシがキリッと効いてます。ややしょっぱめですが野菜と一緒に食すと丁度良い。麺は極太平打ち麺。小麦を噛み締める食感。ホロホロの豚がまた旨し