縁側パピコ
らーめん雅ノ屋
東京都
塩らーめん+半熟味付玉子(800円)
口当たりあっさりながら後味は意外とパンチあり。煮干出汁でしょうか。魚介系の何かだと思います。 麺はパツパツ細麺。あっさり魚介系はやはりこういうのが合う。 具も無難に良い。 デフォルトの塩らーめんが700円なので、この値段でこの味は本当にコスパが良いと思います。 ワンオペで「時間かかりますが大丈夫ですか?」という気遣いの声掛けも嬉しかった。しかも思ったより早く提供された。 美味しかったです!