チャーシュー麺(880円)　大盛(50円)　ミニチャーシュー丼(150円)

連れのリクエストで初来店、開店に間に合いカウンターに陣取った後あっという間の満席、人気店なのがわかる。
初チャーシュー麺ですが、盛付けの綺麗さで作り手の丁寧さが伝わる。
無化調のスープは優しさと旨味が絶妙、2種類のチャーシュー、しっかり胡麻風味のメンマが自家製麺と完璧にマッチしており、このお店のカラーがはっきり見える一杯、余裕の完飲でフィニッシュ。
連れとシェアしたミニチャーシュー丼もミニとは言えないボリュームで大満足、帰るころには外待ちもできていました。
とっても美味しかった、ごちそうさま。😄