チャーシューミックスワンタンメン(ねぎ・メンマ抜き)（1350円）

食べログTOP5000。東京ラーメン・オブ・
ザ・イヤーTRY2022−2023 TRY名店部門・
味噌8位。3月28日(木)来店(今月3回目)。
3月の期間限定「ミックスワンタンメン」
が食べられるのも残り僅かなので、コレを
食べる為に来店。今回も同じ組み合わせ、
「チャーシューワンタンメン(＋1250円)」
＆「ミックスワンタン変更券(＋100円)」
＆麺大盛り(＋50円)＆味付玉子(＋100円)＆
チャーシュー3枚入り(＋300円)にした。
合計金額1800円。スープは鶏ガラと鰹節に
煮干し、昆布の出汁が厚めに効いていて、
相変わらず凄く美味しい！自分好みの味。
直前にバーナーで炙られたチャーシューも
凄く美味しいし、ワンタンは肉ワンタンが
3個、海老ワンタンが2個、餡がぎっしりと
詰まっていて、食べ応えのある、てるてる
坊主型のワンタンで凄く美味しかった！
肉ワンタンの肉々しさ、海老ワンタンの
プリプリ具合、やはりミックス最高だな！
合計5個の食べ応えのあるワンタンと8枚の
チャーシューが入ったラーメンは満足度が
高く、最高だ。当然、今回も完食＆完飲。
大変満足のいく一杯だった。ご馳走さま！