濃厚タンメン（800円）

食券を渡すタイミングでニンニクか生姜は頼むらしく、タンメンならばと生姜をオーダー
スープはさすがに濃厚と言うだけあり、ドロドロな口当たり。野菜と魚介の出汁が効いており、しょっぱさも許容範囲
スープと野菜がメインの一杯なのはわかるが、麺量がさすがに少なすぎる？100gほどしか入っていないのではないだろうか。麺の印象はほとんど無かった
野菜は中華鍋のようなものでジャンジャン炒める好きなタイプ。もやしもしゃきしゃき。ウリにしているだけあり美味く、量も400gとのことで満足
他に同じようなジャンルの店もなく、激戦区でも存在感あり。デフォが800円は安くはないが、再訪はあり@蒲田