熟成醤油ねぎ肉そば（858円）

2021/12/26(日)

休日、なんばパークスのイルミネーションを見に行った帰り、『丸源ラーメン 門真店』さんに訪麺🍜

21時15分の入店、もちろん、『熟成醤油ねぎ肉そば』858円を『ハリガネ』にてオーダー🍜✨

何度も投稿しているので詳細は割愛✨

具材は、豚バラ肉、針うち切りの青ネギ、焼き海苔、柚子おろし⤴️

多加水でツルツルした啜り心地が良く香り豊かな麺、三種の醤油がブレンドされた最強の熟成醤油スープ、旨みたっぷりの豚バラ肉、甘みと辛みの絶妙な青ネギ、さっぱりした柚子胡椒おろし、麺・具材・スープのバランスが素晴らしく最高に美味しかったです、2021年最後の一杯となりました🍜✨

ご馳走様でした🙏