醤油らぁ麺（1400円）

鶏豚の綺麗な醤油ラーメンにとどまらず、旨味の詰まり方や醤油のフレッシュなキレまで、毎回フォームが変わるけど結局ホームラン打つ人みたいな完成度。
チャーシューにも敬意すら感じる。