• ラーメン麺少なめ固め ニンニクアブラ(1200円)

  • 麺少なめにすると生卵か生姜ダレ?のどちらかをサービスで貰えます。スキヤキ風にしたかったので生卵を選択。
    優しい富士丸って感じで非常に美味しかった。
    麺は平打ち、スープは乳化、ブタは柔めのしっかりしたやつ。ウデかなぁ。。?ヤサイは超クタクタ。
    麺少なめでも200〜250くらいはありそう。
    普通だと350だそうです。