2月上旬あたり？オープン
中華麺も選択可能らしい...ですが他の方の投稿みるとあくまで麺を追加する形でのみOKになるんでしょうか？

初見だと分かりづらいのでメモ

1. 入ってすぐ横のショーケースから好きな具材をとります
2. 受付で具材を計量してスープや麺、辛さを選びます
3. 会計をして札をもらい後は自由に座ります