• 特製豚骨ラーメン(1200円)

  • 限定営業で豚骨をやると聞きつけて、美容院終わりに突撃。開店30分前に着いたがすでに並びは10人。ちばから界隈の方々が仲良さそうにみなさんで話してました。肩身狭い()

    濃厚な豚骨スープ。めちゃくちゃ旨い!口ペタペタになりながら、豚の濃密な旨みのパンチが降りかかってくる。尖ってるわけではなく、マイルドではあるんだが旨みの厚みが凄い。平打ち麺と書かれていたが、平打ちというよりかは角切りに近い感じ。濃密なスープと絡んでも負けない麺の旨さ。特製のチャーシューは鶏むね肉と低温ロースも炙りの豚バラチャーシュー。バラチャーシューがほろほろでマジで旨い。2日連続当たりバラチャーシューでニコニコ。味玉もトロトロで味付けがしっかりしていて旨い。これは完飲待ったなしの旨旨ラーメンでした。