正油（950円）

　3か月振り、やっぱり、ここは美味しい、本当に好きな味です。
　故郷の老舗で、子供の頃からいつも食べていたラーメン、大好きな味です。
　昭和の時代は伊達駅前で営業し、後に飲み屋街の錦町に移った味楽、カウンター7席、4人掛けテーブルが6卓ある広い店となっていて、現在は店横に駐車場がありますが1台しか停められません。
　11:45前のピークタイムの入店、客は0でしたが、出前注文があるらしく、わたわたしていました。
　食べ終わるまで、客が0だったので少し心配です。
　メニューは正油、塩、塩正油950円、みそ1,050円、大盛120円、2玉、3玉の大盛りもあります。
　当然正油ラーメンにしました。
　なんと、二代目は出前に出て、作っているのは二代目のおふくろさん、高齢で先代の奥様です。
　そして、驚いたのが、先代の味にそっくり、むしろ二代目より、美味しいです
　ラーメンは、動物系、野菜、昆布のスープに、しっかりとそしてガツンとくる醤油、多めのラード、程よい化調、しょっぱいけど癖になり、甘さも感じる一杯です。
　あっいう間に完食、完汁です。
　ももの硬めのチャーシューですが、好きです。
私のイチオシ正油ラーメン、一度は食べてみてください。
　ご馳走さまでした。