• 並ラーメンネギ ニンニク少しアブラ(1050円)

  • 先週に続き二日酔いにも関わらず、柏で早めのランチ。11時5分前の到着、中待ち3名に接続し、10分でカウンター席へピットイン。

    オペは店主さんと助手さん4名。すぐにネギが提供され、6分待ってコールタイム、ニンニク少しアブラで着丼❣️

    大量のネギを溢さない様に盛り付けてから、まずはスープ。柏らしい温めの微乳化で、ネギとの相性バッチリです。麺は柔めで、ヤサイ&ネギと一緒にズバズバいけます。ブタさんは安定の仕上がりで、質量共に満足度高いです。二日酔いの身体に染み入る一杯を、6分で美味しく完食。

    ごちそうさまでした♪♪♪