ワンタン麺（850円）

穏やかに晴れた昼間　立春ですなぁ
こんな日にぴったり
10年以上ぶり位で普通に平和に穏やかな美味しさ
3年前に店主が変わって直後は随分と味が落ちたとか良い評判を聴きませんでしたが、今日のはそうでもない派手じゃ無いけどじんわり美味しい
そんなスープにはかなりプリプリの強縮れ麺
ワンタンの方も滑らかチュルリとゆーよりはモチッとムニュ食感
チャーシューは焼豚食紅ピンクタイプ
とら食堂行ってみたいなぁと心底思いました