むむむー🤔鉄鍋がなんちゃって⁉️
では鉄鍋コールは何故だろう？
アツアツぽく見える為用？
写真の見栄え用ですかねー？

開店当初は、冷や盛麺のつけ汁は丼、熱盛麺は鉄鍋で提供されてたそうです。当時は本物の鉄やったんでしょうね。

今の鍋には、保温力もなさそうだし、私の様なしったかさん向けに、形だけ残ってるんでしょうか🤔