くじら
丸山ちゃんぽん
愛媛県
特製ちゃんぽん(700円)
長崎から渡って独自の発展を遂げた「八幡浜ちゃんぽん」の老舗で、昭和23年創業だとか。 長崎のちゃんぽんとは別物で、和風だしのスープが優しい味でした。 店は改装されたようで、綺麗な佇まい。 ちょっと並びましたが、その価値がありました。