• 小ぶた(900円)

  • 豚山19杯目です。

    今日は久々の小豚で(まぁ歩夢で鍛えられてる感じするし大丈夫っしょ…)。

    コールは野菜アブラカラカラアレ(ザーサイ)にしたけど、一番気になってたアレを聞き取ってもらえずザーサイはお預けでした…

    小豚ということで肝心の豚ですがめっちゃ美味かったです!とろとろ柔らかでジューシーな超当たり豚!野菜がススム美味いやつでした。毎回これくらいのクオリティであれば嬉しいですね。

    麺は安定のモチっとイケ麺。カラカラは前回よりだいぶ濃度が高くてちょいと逆効果になってしまいました。そのチョイスさえ間違えなければ…!!なんだかんだ豚山のカラメは卓上で調節するのがいいかもしれませんね。

    それでも豚山史上ナンバーワンの豚、美味かったです。ごちそうさまでした。