キャン2
新華園 本店
岩手県
釜石ラーメン(700円)
津軽の透き通った薄味の中華そばとほぼ同じ味。 とても美味しかった。 店員さんに何で出汁をとって聞いたところ、カツオ等様々な具材から出汁をとっているとのこと。 津軽の煮干しとは異なる美味しさであった。