• 釜石ラーメン(700円)

  • 津軽の透き通った薄味の中華そばとほぼ同じ味。
    とても美味しかった。
    店員さんに何で出汁をとって聞いたところ、カツオ等様々な具材から出汁をとっているとのこと。
    津軽の煮干しとは異なる美味しさであった。