中華そば

うらしま 🔰

レギュラーメニュー
• 中華そば
• めし(少なめ)

■ 注目ポイント

ふわっと立つ、熟成した香り。
見た目にも落ち着いた色のスープで、
とろみはなく口当たりはさらっとしながら、
奥に感じる熟成の旨味がよい。
醤油の鋭さも私には感じなかった。
麺は中細ストレートで量は少なめ。
コシを残した、やや硬めの茹で加減。
この軽いスープによく合う。
チャーシューは味の染みたトロッとタイプ、
メンマはシャキッと、かなり味が濃いめ。
めしは少なめで、スープのあとにちょうどよい。

美味しかったです🤤😍
ご馳走様でした🙏

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
📝 メモコーナー
☑︎1976年オープン
☑︎食べログ3.69 (訪麺時)
☑︎食べログ百名店2023〜2025
☑︎ラーメンデータベース92.997 (訪麺時)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
うらしま
📍 和歌山県紀の川市花野20-7
🆔 なし
🈺 月・火・水・木・金・土
🕒 11:00 - 13:00
💤 日曜日、祝日
⚠️ 営業時間、定休日は変更となる可能性あり
💵 券売機(現金のみ)
💺 36席
🚉 打田駅から777メートル
🅿️ 有
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
#うらしま #紀の川市グルメ #和歌山ラーメン
#中華そば #食べログ百名店