ホントは先のお店で味噌ラーメンの
予定だったけど、看板のお手頃価格が
目についてしまい、あっさり予定変更
1100〜30分間はランチサービスで
醤油or味噌ラーメンが¥580
更にこちらは元々替え玉無料なので、
かなりの高コスパ
そういえば移転後初訪問
スープはとろみのついた高濃度の豚骨
油感や塩気なくキレよく後味だけ残る
しっかり茹で上げた極細ストレート麺
甘く煮込まれたメンマと極薄@煮豚2枚
替え玉は半玉を所望し、麺投入後に
辛味噌を溶かし卓上ミル胡椒を加える
ここで大体スープが薄まるものだけど、
それを全く感じないのはさすがの実力‼︎
盛り下がる事なく食べ終えた