塩ちゃあしゅう麺（1500円）

口の中に絡みつく麺の感触が忘れられずやってきました。
鶏チャーシューのきめ細かい滑らかさ、芽ネギの癖のある香りとピリッとした隠し味にうっとり…｡+.ﾟ.( °∀°)ﾟ+.ﾟ｡
食べれば食べるほど沼にハマる(˶ ̇ ̵ ̇˶ )ﾟ♔*°｡*☆
今日は店主さまから塩や小麦をはじめとする原材料やそれに携わる方達への想いなど熱いお話を伺う事ができました🥲
今の環境で自分が提供できる最高のラーメン、とのこと。
わかりますわかります！
この価格でこのお料理が戴けるなんて🐰💕✨
✌︎︎(´ °∀︎°`)✌︎

・炭焼き豚内もも肉
・ルスツ豚チャーシュー
(バラ、ロース、上ロース)
・鶏むね昆布〆チャーシュー
・豚肉内ももかぶり