ワンタン中華そば（1550円）

美味い！という言葉で表現するのが失礼なぐらいの一杯！店に入る前から良い匂いがしてるなと思い入店すると更に良い匂いが！着丼してからスープを飲むともう鼻の穴ガン開き。
スープは鶏出汁と醤油の甘さがマッチした飲みやすくもレンゲが止まらない味。自家製の手もみ麺はかみごたえと麺の太さがちょうど良い！麺の良さとスープの良さが感じられる絶妙なバランスを保っている！
ワンタンは豚ミンチで生地はしっかりしておりクラシック系のようなシンプルながらも最高！
チャーシューもバラとロースで柔らかいけど食べ応えもあり美味しかった！チャーシューからも旨みがスープに出てるような感じもしました。
次は塩食べたいな。