黒トリュフ醤油ラーメン（800円）

埼玉ラーメン修行、味玉は無料パスでいただきました^_^

丸鶏のあまーい感じがよく出た美味しいスープに濃口醤油。そこにトリュフのスライスが加わって風味豊か^_^

低加水と思われる細ストレート麺も、タダモノではない。
低温調理チャーシュー、味玉、メンマの味付けも宜し。


美味いね満点です💯😋