中華そば味玉入り（930円）

中華そば福味 KITTE店
中華そば 味玉入り　930円

お疲れ様です♪
東京駅丸の内側のKITTEの地下「ラーメン激戦区」に再訪。今日は「中華そば福味」に行ってきました🍜
土曜日なのでどの店も空いてます。どの店にも列はなかったですがお客の数は、まあこないだの「とみ田」さん以外はまばらですね😅

店入って右の奥に券売機があって、中華そばで830円とやはり安くないですが、味玉入りの「中華そば味玉入り」930円を選択。大盛はなさそうなので「替玉」120円も付けました。

店内の先客は女性2人組のみ。カウンターのみのようでコロナ対策でそれぞれ仕切られてます。

食券を渡すと5分もしないうちに着丼。早いです。ん？替玉も一緒に出てくるんだ😅
一緒のお盆にポイントカードも乗ってたのですが、「せたが屋」系列なんですね。「ひるがお」や「俺式」は行ったことあります。

見た目はごくシンプルな中華そば。油は浮いてますが深い茶色の澄んだスープで美味そうです♪
味はシンプルな醤油味。優しいサッパリ系でしょっぱ過ぎず、ちょうど良い塩加減。鶏と醤油のバランスが良いですね👍

ネギと細いメンマと一緒に麺を食べます。麺は中細ストレートでちょい柔らかめ。でもこのスープには合ってます。

チャーシューは豚と鶏の2種類。どちらも薄いですが豚はちょい固め、鶏は柔らかめでどちらも旨いです👍
味玉は噛むとお尻から黄身が飛び出るくらいの半熟度。味は良いです👍

途中コショウを投入しつつ食べ進め、替玉を投入。なんか色が一部茶色っぽくなってるなと思ったら、醤油で味付けしてる？
スープに浸し箸でほぐし、あっという間に完食。スープまで全て飲みました😅

味は特別美味いとか際立った特徴はありませんが、普通に美味い、シンプルな中華そばです。
が、値段が高いですね。東京駅だからしょうがないですが、再訪するにはちと辛いかなという気がします😅

#中華そば福味kitte店 #中華そば #せたが屋 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン食べ歩き #麺活 #ラーメン激戦区 #kitteグルメ