• 鶏重厚らーめん(950円)

  • 初訪。

    本店は西大橋にあります。
    まぁ難波からも近いです。
    店主さんは みつ星製麺所 サバ6製麺所 創業者の吉満浩之んの弟さんです。

    2月5日(水) 13:10 待ちなし。

    豚バラトッピング+200円
    スープは、鶏のミンチから自家製の鶏ペーストを作り鶏豚骨魚介スープを合わせたものだそう。
    ドロっとしてて口触りはザラッと。
    魚介の味もよく分かる。

    薄切りのチャーシュー普通。
    分厚い豚バラはトロトロ美味し。
    中太麺。

    うーん、ザラっと濃厚な以外はわりと平々凡々。