つけそば特盛（1200円）

最高。
今日はめんまがヒラヒラ。
柔らか〜く煮込まれて少し歯ごたえコリコリと相変わらず丁寧な仕事。
チャーシューも相変わらず柔らかくてスープ吸って、旨味と一緒にスープ滲み出る滲み出る。

最近、半分食べたら残りの麺にひと液酢を垂らしてそこを食べる、というのにハマってる。
スープ割りに酢を入れたら化けたのを思い出し。

酢の酸味で味が一気に引き締まり、旨味倍増。かけすぎると酢の味強くなるからかけすぎ注意笑
一回ひと回ししたら酢の味しかしなくなって泣きそうになった…

スープ割りも完飲。

暑くなってきて行列も比例して増えてる。まぁ、これからの季節にこの店はみんな食べたくなるよね。