昨年8月以来の訪問です。
無化調の豚骨ラーメンを提供されていらっしゃいます。今日食べた感想は昨年訪問の際よりも美味しかったです。スープの濃度は変わらないと思いますが、コクが増していて温度も高くなっていたと思います。
チャーシューもしっとりと仕上げられていて、キクラゲやネギを巻いて、贅沢にいただきました♪
チャーシュー豚骨ラーメンにすると、ラーメン+500円です。チャーシューの枚数もかなり増えますが、ネギとキクラゲもかなりの量ですので、次回はラーメンにチャーシュートッピングで注文してみようと思います。