• 冷し味噌やさい(1140円)

  • 今日は奥さんが遅番なので
    昨日に引き続き
    中本で晩めし

    冷し味噌やさい
    脂少なめ、辛さ10×3倍マシ
    麺かため
    野菜大盛り
    生卵、メンマ追加
    サービス烏龍茶

    村上チーフ調理

    久しぶりにヒヤミヤ食べた気がする

    お酢を出してもらい、溶き卵と一緒に
    麺にかけまわす

    お酢と卵でコーティングしてあるので
    辛さもマイルドになってスイスイ食べられる

    とても美味しくいただきました

    今週も後1日がんばる!