特製白醤油中華そば（1400円）

すべてが丁寧に作られていてビジュアルも美しい。
スープの優しい旨み、麺の小麦の旨みと食感、チャーシュー2種とメンマ、ノリも美味い。
次は白ではない醤油も食べてみたい。