【コール(二郎系)】
ニンニク:あり
ヤサイ:マシ
アブラ:マシ
カラメ:マシ
引っ越ししたおもしろい方へ野崎店さんに初来店。
14時半頃行きましたら、さすがに外待ちはなく、スムーズに着席出来ました。
コールはニンニクありの他全マシ。こちらの店舗ではアブラマシは直接乗せるスタイルで、マシマシで別皿でした。
久し振りにラーメン荘系列さんのラーメンを頂きましたが、やはりこのアブラサラダは絶品。アブラはマシマシでいいかもしれません。
豚さんは一つ一つが小振りながらも厚さ重視という感じで見た目よりは充実感がありました🐷
スープも非乳化らしく醤油のまろやかさを感じられるスープで、よくわからりませんが個人的には今日はコンディション良かったと思います。
また、ラーメン荘系列さんには珍しく、色んなキャッシュレスOKです。ありがたいですね🙏
オープン時より大分落ち着いていて使いやすい感じになってました。ごちそうさまでした!