赤味噌ラーメン（990円）

+半ライス(100円)

煽ったモヤシが載る札幌味噌。煽りの香味は抑えめで、パンチも抑えめ。さらりめな動物系白湯ベース。赤味噌のコクに、仄かな甘みと辛味の味噌ダレ。スッキリとし、後半伸びる味わい。旨い。プリシコな札幌麺を啜れば、たまらん。ご馳走さまでした😋

P.S 札幌らしくちゃんと煽るという味噌が気になってまして🎵
パンチよりも伸びやかさで魅せるような一杯✨