豚そば（大）

らぁ祭2021、１杯目。
昨日もつけ麺だったので、つけ麺屋であえてまぜそばを注文する。甘辛く、意外とすっきりした醤油ダレにバラ海苔＆大量の黒胡椒＋フライドガーリックが合わさって麺に絡み、さらに大ぶりの具材が乱入してくる、食いごたえ十二分のパワー系油そば。これは白ごはんに絶対合うヤツ……なのだが、今日は自重。