ソーキそば（1000円）

今池で用事後、行きたい！にあったお店に初訪麺。目の前にコイン🅿️あり(20分200円)
つけ麺やラーメンも美味しそうですがまずは人気No1のソーキそばを。

沖縄そばとソーキが別皿で提供され、まずはそのまま。あっさりだけど出汁がしっかりの奥深いスープに、つるつるの平打ち麺も美味し😋。
そしてトロトロのソーキ🥩を投入するとその味も広がります♪卓上のピパーチ(島胡椒)やコーレーグース(唐辛子を泡盛に漬け込んだもの)での味変も楽しい😃。

追加で和え玉も頂いて、最後までキレイに完食完飲。


あ、スカパラのロックフェスの映像がガンガンにかかってて、ノリノリ雰囲気🎵も楽しかった！好きな人には良き。