塩かけすぎ
手打ち 陰日向
東京都
ワンタンチャーシュウメン、麺大盛、淡口変更(1850円)
味…4.5 インパクト(見た目含む)…4.6 コスパ…4.4 雰囲気(サービス・接客含む)…4.5 また行きたい…4.4 月曜、13時過ぎ、待ち10人程、着丼まで45分。 山椒が香り、 生姜のパンチを感じながら、 鶏豚乾物の旨味に浸れる淡口。 麺は本当に楽しい、妻に食べさせてやりたい。 そして、この一本角煮に生姜丼はマストです。 今日もごちそうさまでした。 ☆あくまでも主観で、自身の為の評価です。お店に迷惑が掛かることは望んでおりません。