メンドラ
西町大喜 西町本店
富山県
中華そば(950円)
濃口醤油のスープに硬めの中太麺。 ただでさえ塩分高めのスープにメンマがめちゃくちゃ塩っぱいので輪をかけて塩っぱくなる。 老舗の作る個性的な一杯で、行列が絶えないのも納得。