辛辛魚らーめん（1058円）

宅麺で石神井「麺処 井の庄」の「辛辛魚らーめん」を辛辛魚好きな友達の薦めで取り寄せました〜。こちらは私がメインで食べました。

用意したのは、ねぎと味玉と海苔。味玉はうずらと同じく、3倍濃縮めんつゆ：黒烏龍茶＝1：1で。（詳しくはググってね）

様子見で粉唐辛子は半量入れてみました。まずはスープを一口。動物系と魚介系の濃厚Wスープに唐辛子がビシビシ効いて旨辛ウマーイ！辛さに汗が噴き出るけどそれがまた気持ちいい。そして旨味がすごいから辛くてもぐいぐいスープを飲んでしまう。これはクセになる味！そして大きなチャーシューもとろける美味さ。麺もモチモチしてて好き！

次はつけ麺も食べてみたいです。美味しかった！辛いもの好きはぜひ！！