中華そば（950円）

中華そば(200g)　950円

2024年の21杯日。2月の3杯目。
2024年訪問18店目。(初訪問11店。)

白河ラーメンが評判の「れもん」さんに初訪問。(市場で迷って徘徊してしまいました 笑)
たっぷりのスープ(500ccだそうです)を一口頂くと、優しい旨味が美味っ。平打ちの麺を啜ると、スープと良く絡んで美味っ。メンマ・チャーシューも優しい味付けでバランスが良い感じ。そしてホウレン草(青菜？)の食感が良いアクセント。
200gの麺量は物足りなさを感じながら完食。後から入店した方が、結構300gオーダーしていたのも納得でした。
ご馳走様でした。


2024年、麺活成果
・二郎直系　3杯　　(ラーメン 2杯　つけ麺 1杯)
・二郎インスパイア　3杯　　(ラーメン　3杯)
・家系　2杯　　(醤油 2杯)
・ラーメン　13杯　　(醤油 5杯　塩 4杯　味噌󠄀 1杯　豚骨 1杯　つけ麺 1杯　和え玉 1杯)