全部入りラーメン（並160g）（1250円）

今日は気になっていた小池グループの家系が遂に仙台にopenしたとのことで新規開拓でこいけのいえけい@広瀬通さんへ初訪問。2026/07/09（木）open。本日3杯目。

20時ちょっと前の到着で待ちなしで入店し入口の券売機で食券を購入して空いている席に着席。着席後、スタッフの方にお渡しするとお好みの確認があり、麺の硬さと味の濃さが変更出来ましたが初訪ということもあり全部普通でオーダー。

この後、続々と列が出来店内待ちが出来るほどだったのでタイミング良き。

今日は初訪ということもあり、左上の法則で全部入りラーメン（並）をオーダー。そして、セルフで水を汲んで待機。

待つこと5分程で着丼。盛り盛りのトッピングが美味しそう。早速、麺からいただくと姉妹店の水原製麺製のストレートの中太麺はしなやか柔めでもちっとしていて表面がツルツルと啜り心地良く良い意味でテロテロ感があり美味い。

スープは店内で炊いた豚骨と鶏ガラの旨みとコクのあるクリーミーな口当たりでカエシの醤油もまろやかな尖りのない味わいで美味。

トッピングは水原製麺さん系列でお馴染みの脂がトロける薄切りのレアチャーシュー、甘味ある味付けキャベツ、シャキシャキ軽さを出す刻み玉ねぎ、家系定番のほうれん草、海苔に半熟トロリとした味玉とボリューミーでウマ。

最後に豚骨の旨みが染み出したクリーミーでマイルドな味わいの豚骨醤油のスープをいただき完食。

小池グループ系列のこだわりを感じる独特な一杯、美味でした。

今日も美味しいラーメンごちそうさまでした。