つけ麺（赤）（1250円）

　木曜日の20 時20分着。待ち客なし。
　目黒駅西口から徒歩約4〜5分
　2025年12月23日オープン。新橋の人気店「麺屋周郷」さんの4号店です。
　目黒通りのにぎわいの中に、さりげなく佇んでいます。外の活気を背に扉を開けると、木の温もりに包まれた落ち着いた空間が広がります。やわらかく流れる和楽のBGM。少しだけ気持ちが整う、そんなひととき。
　いただくのは、つけ麺（赤）。艶やかに整えられた麺は、しなやかなコシと小麦の甘みが印象的です。そのまま味わいたくなる完成度でした。
　濃厚なつけ汁は、豚・鶏・魚介の旨味が重なり合い、赤い辣油がほどよいアクセントに。
　別皿で添えられるチャーシューやメンマも、ひとつひとつが丁寧な仕上がり。どこかコースの一皿のような美しさです。
　にぎわいと静けさ、そのコントラストの中で味わう一杯。満たされながらも、どこか上品な余韻。そんな時間に満足でした。
　今日もとっても素敵なお店と一杯に巡り会えたこととラーメンの神様に感謝です。ご馳走様でした。