佐々木ささみさん
麺や 庄の
東京都
限定 ホタルイカラーメン(1400円)
およそ月替りらしい限定麺。 毎年4月にしか市ヶ谷に来ないので詳細は不明。 ほたるいかがスープの全てを支配しており、ほたるいかをガッツリ感じたい人にはオススメの一品、むしろチャーシューの豚っぽさが邪魔かな?となるレベルで個人的にはスープが好き