• 芳醇香味塩そば(1200円)

  • 2026/5/15(金)13:30

    松戸から移動してニ軒目。
    並び1名でしたが丁度席が空いて即入店。

    ここはつけ麺なんでしょうけど
    気温も上がって暑くなってきたけれども
    一軒目がつけ麺だったので敢えて塩そばを注文。

    鶏の旨みが凝縮された淡麗塩そば、
    鶏油ではないと思いますが香味油かな
    いい味出してます。

    麺は細麺ストレート。
    小麦の甘さと風味が良く出ている。

    チャーシューは鶏と豚の二種。
    鶏がパサついてなくジューシーで良かった。

    大汗かきながら完飲完食。

    次回は一軒目に松戸へ行かないで
    つけ麺を食べてみたい。