2026/5/15(金)13:30
松戸から移動してニ軒目。
並び1名でしたが丁度席が空いて即入店。
ここはつけ麺なんでしょうけど
気温も上がって暑くなってきたけれども
一軒目がつけ麺だったので敢えて塩そばを注文。
鶏の旨みが凝縮された淡麗塩そば、
鶏油ではないと思いますが香味油かな
いい味出してます。
麺は細麺ストレート。
小麦の甘さと風味が良く出ている。
チャーシューは鶏と豚の二種。
鶏がパサついてなくジューシーで良かった。
大汗かきながら完飲完食。
次回は一軒目に松戸へ行かないで
つけ麺を食べてみたい。