冷やし味噌生姜つけ麺

冷やし味噌生姜つけ麺
TPチャーシュー

5月のスタートはジョニさんのところから✨🕺🏽

明日からオンメニューする冷やし味噌生姜つけ麺をひと足早くいただきました✨🙋🏼‍♂️

鶏白湯に豆乳と生姜とニンニクがガッツリ効いた味噌をブレンドし、冷やしたスープは粘度も高くとても味わい深い🤤

BPのアクセントもよき✨

冷水でしっかり締めた平打ち麺もつけ汁としっかり絡みベストマッチ🙆‍♂️✨

もう一つこの前試作していた冷やしメニューをオンメニューさせるそうなので、週末また来ようかな✨🕺🏽

みそうまじょにー🐴🐴🐴