• 定番らーめん CLASSIC 味噌(900円)

  • 2023.12.08

    もう、濃いとかクサイとかじゃない、危険な感じがするスープの味の記憶だけが強く残っていました。35年以上も経つと、こんな簡単な店名も忘れる…情けない😅
    つい最近ネットを見ていたとき、4年前で更新が切れている往年のブロガーさんの記事が目にとまります。昭和でもっとも印象が残っているラーメン屋「さっぽろの富公」と「小樽の一番」に同じニオイを感じたと。その思いを語った記事をみて確信しまた!こちらのお店で間違いありません😃さらに検索をして現在の「一番」が続いている経緯を下調べして来店してみると、四代目になるというミュージシャンのような店主が立っていました。もう創業者の味にならないのは、分かってます。でも、今まで「一番」を繋いでくれたことが、ただただうれしかった👏

    いろんな若い頃の思い出を一緒にすすりながら「ゴジラ−1.0」のストーリーがごっちゃになって、何か泣ける😭