カニとイクラの三段バラ※ 夜のみ15食限定・麺量270大盛不可（1400円）

ズワイガニやイクラを筆頭に豚バラスライス、
キャベツ等丼にギュッと詰め込み。
極太の平打ち麺は多加水設計で、もっちりとした小麦感で抜け、甘辛な醤油ダレにふんだんなバターの溶け込みで魅せつつ、フレッシュなキャベツの歯触りにプチっと弾けるイクラの甘みもアクセントで。
味変に紅生姜を起用すれば、食感と爽やかさが際立つ好アイテム。替え玉は個人的に『やわ』が最適解。
一体感と親和性でぶっちぎる！余った蟹やイクラと和えて和え玉風すれば至福のひととき。麺量270のボリュームをものともせず瞬殺KK。マーラー和え玉なる新メニューもスタート！次はコレを頼もう😋
お忙しい中お声かけもありがとうございました、
木戸口店主&スタッフさん昨夜も素敵な1杯ありがとうございました😊
ご馳走様でした〜🙏🎶