• ラーメン+半チャーハン(800円)

  • 昭和創業の老舗の食堂です!
    鶏ガラを主体に豚骨や香味野菜を丁寧に炊いて旨みやコクを抽出した清湯に、醤油ダレの香ばしい甘味のキレで味の輪郭を出し、油分は控えめに、ほんのり生姜の風味をアクセントにしたスープです!
    自家製手打ち多加水の太め手揉みピロピロ麺は小麦が香り、柔めのコシとモチ感で喉越し良く、不揃い縮れがランダムな食感とスープを絡めます!
    大判で厚みのある豚モモ系チャーシューは肉質感あり!味の染みた太めのメンマ、ワカメ、🍥、小口切りネギが全体を絡めています♪
    老舗人気店の佐野ラーメン寄り中華そばの、美味しい一杯でした♡
    ちなみにチャーハンもしっとり感がありながらのパラ系でちゃんと美味しく、セットでこの値段はコスパ最高でした♪