こく煮干し（730円）背脂無料

家系ラーメン売り切れだったので仕方なくこく煮干しに。😅
中太麺にスープと背脂がうまい具合に絡みつき、口の中で絶妙な二重奏を奏でます。改めて背脂の存在価値を確認した一杯でした。🤓